原料优选
原料来自绵阳梓潼优质油菜籽英金种植产区,传承古法小榨工艺取当季新鲜油菜籽。
工艺精选
恒温慢炒,文火蒸香,小榨机限量压榨,只取头道精华,更好的保留油菜籽的营养风味,油色金黄,油质浓稠挂壁,香味醇厚绵久,上色爆炒效果佳适合烹饪色香味全各式佳肴。
风味优选
香味适度,在于适度的水分和温度。恒温炒籽、文火蒸香;控水锁鲜、营养更鲜活;油菜籽水分≤6%。
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